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Bei guter Lagerung hat er noch Reserven für einige Jahre Entwicklung
etwa Poulet mit Morcheln oder Kalbsbrust
der von Geduld profitiert
zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis gelegen
klassische Noten von Cassis
Palmer & Co Blanc de Blancs Domaine Serol Bei guter Lagerung hat erPalmer & Co Blanc de Blancs ist ein eleganter Champagner aus 100 % Chardonnay, der die Finesse der kalkreichen Premier Cru Lagen der Champagne in Reinkultur zeigt. Frisch, cremig und mit feinster Perlage verbindet er lebendige Spannung mit groer Harmonie. Hoch bewertet von internationalen Kritikern, gilt er vielen als Referenz fr einen reduktiv ausgebauten, toastwrzigen Blanc de Blancs. Seine Trauben stammen berwiegend aus den Premier Cru Drfern
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